Ngọt ngào roi đỏ Phong Niên
Vùng đất Phong Niên (huyện Bảo Thắng) thời gian này có nhiều vườn roi đã chín đỏ. Năm nay, roi đỏ Phong Niên được mùa, lúc lỉu quả trên cành, hứa hẹn mang thêm no ấm về cho người dân nơi đây.Những cây roi đỏ sum suê tán, xanh mướt quanh năm là cây trồng chủ lực, mang lại thu nhập cho người dân ở Phong Niên. Quả roi đỏ có hình chuông, vỏ đỏ, ruột trắng. Đây là loại quả ưa thích của nhiều người bởi vị ngọt, mát, giàu chất xơ và ít năng lượng.
Du khách thích thú với những vườn roi chín đỏ. |
Đằng sau sự ngọt ngào của roi Phong Niên là sự cần cù chăm bón của người dân nơi đây. Cây roi vươn rủ tán, quả thành từng chùm nên rất dễ thu hoạch. Cây roi trong thời gian phát triển và ra quả cũng có nhiều loại sâu bệnh hại như sâu rầy, sâu đục thân, ruồi đục quả. Với kinh nghiệm trồng roi nhiều năm, người dân ở Phong Niên hiểu được thời điểm thích hợp để phun những loại thuốc phòng trừ sâu bệnh hại được phép sử dụng cho vụ roi đạt năng suất cao. Thời điểm thu hoạch roi thích hợp nhất là khi quả đã ngọt, chín vừa sao cho phù hợp với việc thu hái, vận chuyển vì roi mỏng vỏ dễ xây xát hoặc dập nát.
Thôn Cốc Sâm 3 có diện tích roi lớn nhất xã Phong Niên. Tại đây có hàng chục hộ trồng roi, trong đó 16 hộ có khoảng 50 gốc roi trở lên, có hộ 1 vụ thu hoạch được đến 10 tấn quả. Anh Nguyễn Đăng Định, Bí thư Chi đoàn thôn Cốc Sâm 3 dẫn chúng tôi vào vườn roi trĩu quả của gia đình để tham quan. Tay nâng những chùm roi đỏ mọng, anh Định bảo: Gia đình tôi có 30 gốc roi, trong đó 10 gốc đã cho thu hoạch mỗi vụ khoảng 2 tạ quả. Người dân trong xã thường tự nhân giống roi bằng phương pháp chiết cành, từ khi trồng đến năm thứ 3 thì cây bắt đầu cho thu hoạch rộ. Cây roi 6 tuổi phải đốn đi bởi sau vài vụ thu hoạch, cây bị cỗi, chất lượng và số lượng quả giảm.
Quả roi chín được bán với giá dao động từ 15 nghìn đồng đến 20 nghìn đồng/kg. Một vụ thu hoạch roi mang lại cho nhiều hộ ở Phong Niên hàng chục triệu đồng. Hiện tại, quả roi Phong Niên không chỉ cung cấp ở thị trường trong tỉnh mà còn xuất khẩu sang Trung Quốc.
Để tạo niềm tin bền vững với người tiêu dùng, các hộ trồng roi ở Phong Niên luôn chú trọng quy trình chăm sóc, thu hái để quả roi đẹp, ngọt và sạch. Người dân nơi đây đang mong rằng trong tương lai không xa sẽ tự hào với nhãn hiệu “Roi đỏ Phong Niên”.